Sārtie Posset // Pink Possets

Sārtie Posset // Pink Possets


LV - Kad Pinterest meklētājā iemetu vārdu "greipfrūts", nemaz nebiju domājusi, ka uziešu ko tādu. Protams, apzinos, ka visu pērļu mājvieta ir tieši šī vieta, bet nekad nezini, kas būs tas, kas Tevi pārsteigs. Protams, pirmā izleca bilde, bilde ar kārdinošu rozā krēmu, rotātu un, pēc nosaukuma spriežot,  pildītu ar greipfrūtu. Tad radās jautājums - kas ir posset? Ne tādu vārdu, ne saldo dzirdējusi nebiju. Noskaidroju, ka tas ir saldā krēma deserts, kam tradicionāli gan piešķir citrona garšu. Tad nu piepildījās mana Pinterest devīze - atrasts - darīts

EN - When you play around with Pinterest searcher, you never know what gems you will find. Sure, I'm fully aware that it's the it place for real gems, but you can never be quite sure what will catch your eye and surprise you. So first came the picture with mouthwatering cream and grapefruit slices on top and then came the question - what is a posset? I have never before heard the word or the  dessert, but I found out that it is a thickened cream dessert traditionally flavored with lemon. In result my Pinterest motto  - found and done - came true. 



LV - Lai gan recepti atradu La Pêche Fraîche (links uz recepti), nevaru vien sagaidīt, kad sāksies eksperimenti ar desertu vārdā posset

PS Varbūt ir kāds latviskojums? Vai jāprasa padoms valodniekiem? :)

EN - While I used recipe found at La Pêche Fraîche (link to recipe), I'm looking forward to experimenting with the dessert I now know is called a posset